فوجئ أصحاب مطعم هندي شعبي يعمل على نحو سري داخل شقة سكنية في الكويت، بمراقبين من وزارة التجارة يصلون إليه…
أكمل القراءة »مأكولات
المكوّنات 2 كاسات رز بسمتي شعرة طويلة 3 كاسات ماء 1/2 كيلو لحم مقطع مكعبات عجينة الفيلو مربعات كبيرة ما…
أكمل القراءة »
الحراق إصبعه يعد طبق حراق إصبعه من الأكلات المشهورة في بلاد الشام وضواحيها، لكن سرعان ما انتشرت عبر دول الوطن…
أكمل القراءة »
يعد طبق الشلباطو من الأطباق الشعبية السورية المميزة، وهو طبق صحي وغني بالفيتامينات والمعادن لاحتوائه على الكرنب واللحم والرز. وفي…
أكمل القراءة »
كبة باللبن وشيش برك باشا وعساكرهباشا وعساكره وهي من الاطباق الدمشقية القديمة المشهورة في بلاد الشام عموما وهي عبارة عن…
أكمل القراءة »
طنبورة اكلة حلبية بامتياز ( لوبية مع سلق )من اكتر الاكلات المرغوبة والمحببة مع عصرة ليمونة يمييييطنبورة المقادير نص كيلو…
أكمل القراءة »
طباخ روحه السورية، أحد أشهر الأكلات الشعبية في المطابخ الشامية وبالتحديد في سوريا، وهو عبارة عن طبقات من اللحم والخضار…
أكمل القراءة »
رشتاية بالعدس أو ستي زبقيأكلة سورية عريقة وقديمة كتير وتعتبر من الشوربات أو أكلة رئيسية المقادير: 500غ كيس معكرونة أي نوع…
أكمل القراءة »
وصفة أبو شلهوب – برغل بكوسا باللحم المفرومو تعد أبو شلهوب من الأكلات الشامية الشعبية والقديمة التي تميزبها المطبخ الدمشقي…
أكمل القراءة »
أثار طرح منتج يحمل اسم “بيتزا المنسف” جدلاً واسعاً بين النشطاء الأردنيين على مواقع التواصل الاجتماعي، ورأى معارضون للفكرة أنها…
أكمل القراءة »