طريقة تحضير

المكوّنات 2 كاسات رز بسمتي شعرة طويلة 3 كاسات ماء 1/2 كيلو لحم مقطع مكعبات عجينة الفيلو مربعات كبيرة ما…

طباخ روحه السورية، أحد أشهر الأكلات الشعبية في المطابخ الشامية وبالتحديد في سوريا، وهو عبارة عن طبقات من اللحم والخضار…

رشتاية بالعدس أو ستي زبقيأكلة سورية عريقة وقديمة كتير وتعتبر من الشوربات أو أكلة رئيسية المقادير: 500غ  كيس معكرونة أي نوع…

وصفة أبو شلهوب – برغل بكوسا باللحم المفرومو تعد أبو شلهوب من الأكلات الشامية الشعبية والقديمة التي تميزبها المطبخ الدمشقي…

عجينة قطنية لجميع أنواع المخبوزات والمعجناتالمكونات5 أكواب دقيق2 ملعقة كبيرة خميرة فورية2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة حليب بودرة1 ملعقة…